ニュース系まとめ	VIP系まとめ

２ちゃんまとめ・短レス	動画・画像

主婦の９割、「平日の夕食、家庭で手作り」…食生活総合調査

1 名前：☆ばぐた☆ ◆JSGFLSFOXQ ＠☆ばぐ太☆φ ★[]2008/09/16(火) 12:01:49
キユーピーは1989年より継続して行っている「食生活総合調査」で20〜59歳の既婚女性を対象に、食選択の中心である主婦の食スタイルや食ニーズを調査した。

まず、平日・夕食の食事内容を聞いたところ、89.7％が「内食」と回答。主婦は内食化の傾向にあるとの結果が得られた。また、世代によって利用頻度は異なるものの、休日は平日の2.6％に比較して、
外食率が12.0％と高くなっていた。

外食で食べたメニューは、作り方を店でたずねたり、勘で再現したり、これまで使ったことのない食材を使ったりするなど、内食のメニューに反映させている主婦が6割を占めている。
http://news.ameba.jp/domestic/2008/09/17461.html

ニュース系まとめ	VIP系まとめ

２ちゃんまとめ・短レス	動画・画像

Comments

1. Posted by あ    2008年09月16日 22:31

外食がいいと思う時期もあったがやっぱり自炊が１番だ

2. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月16日 22:35

これが本当なら良いことだ。
本当かどうかは知らんけどな。

3. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月16日 23:19

この記事を見て少し安心したが毎日外食で済ましてる主婦ってなんなんだろうな？料理作らねー親の子は料理作らねー大人になるぞ。

4. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月16日 23:53

本当は自分で作るのが一番やすくて上手いけど

5. Posted by    2008年09月16日 23:55

おまえらメシマズ嫁をもらったか、よっぽど底辺の家庭で育ったんだな；；

6. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:05

※5
それどっちも内食家庭じゃね？

7. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:14

平日は妻に作ってもらってるが
土曜日の夜だけは自分で作ってあげてるな

料理というかオツマミ程度なｗ
で、まったり酒飲んでって感じだが

外食は・・・
全くしなくなったなぁ〜
どんなに遅くても家で飯食うわｗ

金ないし(´・ω・｀)

8. Posted by    2008年09月17日 00:42

┐(´ー｀)┌

9. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:43

かあさんの作ったアジの南蛮漬けが食いたくなってきた。

10. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:46

7の嫁は幸せ者。

11. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:48

2000円以上の外食なんて、普通の主婦の現実では月一回あるかないかぐらいなもんだろう。
最近は刺身をおろす作業にはまってる。大根もひいたりして簡単で楽しいよ。

12. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:51

当たり前だろ…当たり前すぎて思春期の頃文句言ってた罰当たりな俺ｗ
外食したら4人で2万は超えるようなとこしか行かないし、仕方ないよな。

13. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 00:56

9割はないわｗｗｗｗｗｗｗ
そもそもキューピーのアンケート(?)に答える層は
大体自炊してる人なんじゃないの？
パスタにキューピーのソース絡めるだけでも自炊って言うんでしょ（笑）？
外食はしなくても、スーパーで出来合いのもの買って食卓に
だしてる家庭はかなり多いと思う。

14. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:05

一人暮らしだから揚げ物は外食だな
肉屋のコロッケは最高だ

15. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:06

メインのおかず（肉や魚）は調理して、筑前煮などの手間のかかる惣菜は買って済ませるな。
あの手のものは二人しかいないと、大量に炊くわけでもないから大変なんだ。レンコンとかの根菜は味がしみるまで結構掛かるし。

こういう手合いは多いんじゃないかなーと思うんだけど。

16. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:08

逆に料理しない主婦って一日中何やってんの？

洗濯なんて洗濯機に洗剤入れてスイッチ押すだけだろ。
「自分の部屋くらい自分で綺麗にしなさい」で掃除はしなくて済むだろ。


気絶の次に楽な状態じゃない？

17. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:11

米16
自治会の持ち回りや当番、子供がいるならPTAなど専業主婦だと逃れにくい役割もある。
家は父子家庭だったから、班長が回ってきたときは私が代わりに集会に出席したり自治会費集めたりしてた。パートに出てる主婦もいると思う。

18. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:14

9割ってこたぁねーだろうけど、お前らが思ってるほど怠け者主婦は多くねえぞｗ？
そら昔と比べたら違うかもだが、今でも殆どの奥さんはキッチリやってらぁ

お前らが普段2chで叩いてるようなのは極々一部だ
まぁ運悪くそういう嫁さんもらった奴はご愁傷様、超頑張れ

19. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:29

子供の頃、手作りの料理を作ってくれる友達の母親が羨ましかったなぁ。
自分で出来るようになったから、それはそれで良かった気もするが。

20. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 01:47

スーパーのお惣菜買ってきて皿に並べただけだろとか、
冷凍食品とかキューピーのソースがどうのとか言ってるやつは、
僕は育ちが悪いですって言ってることと同じだって気づかんのｗ

ろくに料理できない母親と、そんな女としか結婚できないレベルの父親に育てられた子で〜すって恥ずかしいこと発表しなくていいよ。

21. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 02:08

冷凍食品も化学調味料も一切家に無く、
鰹とか昆布とか煮干とかしいたけとかトリガラとか、
その料理に必要な出汁をちゃんと取るところから料理を始めるウチの嫁。
調味料類はちょっとまともなスーパーなんかでも買うけど、生鮮食品は市場でしか買わない。

ハンバーグは、赤身のステーキ肉を包丁で叩いてミンチにするトコから。ミートソースも、その肉を炒めてトマトとワインと香草で。
魚は丸ごとからさばくし、梅干とかショウガも自分で漬けるし、
ご飯は、少量ずつ精米して、それを毎食ごとに土釜で炊いてくれる。
和洋中韓亜伊に中南米と、なんでもござれ。

だから、仕事でよほど特別な理由が無い限り、朝飯も晩飯も家で食うし、昼飯は弁当持って行ってる。

しかも12歳下で20代。俺は非常に幸せだと思う。

22. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 02:45

最近の家庭の味って殆どの家庭が同じ味だよな
○○のタレ、○○の素、○○カレー、冷凍食品、お惣菜etc
自分で調味料を配合出来ない主婦は仕事の出来ない旦那と同等

23. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 03:45

親は共働きだが、遅くても帰ってきてちゃんと手作りするウチは幸せなんだなと再確認。

24. Posted by    2008年09月17日 08:51

こんなの当たり前だろ

オレは毎日自分で作っとるわ

25. Posted by 　    2008年09月17日 09:09

むしろ裕福な人ほど内食だと思う
てか内食なんて言葉はじめて聞いたｗ

26. Posted by のら    2008年09月17日 09:15

当たり前とか
ふんぞり返ってると
今はいいけど
老後大変だよ。

27. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 09:57

※20
まあ育ちの悪さに食云々関係あるかと言われれば
お前みたいなのがいるとそうとも思えなくなるな。
自分の発言が恥ずかしいと気付いてなければの話だが。

うちは両親共働きで帰りも遅いから惣菜で済ますことも多かったよ。
母親が料理出来ない訳ではないがな。

28. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 10:11

晩ご飯代２人で予算500円のヲレが通ります！
クックドゥーとかキューピーソースとか
使ってててもええやんけ！
バターと小麦粉でクリームシチューは簡単に作れても、
ブラウンシチューなんか手作り出来るか？
デミグラスソースを家で作れるてどんだけ料理好きなんだよ！
手作りしない主婦は、500円の弁当を家族分買ってきて
テーブルに並べるで終了だぞ！
パスタを茹でる。ソースを絡める･･･。
この１品なら手抜き手作りかもしれないが･･･。
材料を刻む、炒める、クックドゥーをぶっかけて炒める。
十分手作りの範疇だろ。
ヲレは、チューブの豆板醤と生姜等で麻婆豆腐作りますが、
皆さんの範疇だと、これも手作りの範疇ではないのでしょう。
ちなみに昨日の晩ご飯は、焼き鮭・ほうれん草のおひたし、なめこのみそ汁。
スマン手抜きや･･･。

29. Posted by ﾅﾅｼ    2008年09月17日 10:59

俺の嫁自慢大杉(;´д｀)

梅干しとショウガは簡単に浸けられるけど、家で食べきれない量が作れてしまう
デミグラスソースは圧力鍋があれば3時間で作れる

ただ手間考えると割に合わないような気がする


味噌とか気候と腕で大分味が変わるし、市販のものより塩分が強過ぎるものになりがちだし


豆腐は箸で掴めない固さにしかならないし、パンはその日に食べないと固いしすぐカビる



ちなみにこれらを全部作ってたのはばあちゃん。
布団を打ったり畑をやったり、昼夜問わずに働き続けるのがあたりまえな時代に産まれたからだろうけど

30. Posted by ﾅﾅｼ    2008年09月17日 12:26

自慢もいいがその材料の中にどれだけ偽装や汚染が始まっているかわかるかい？

31. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 12:34

夫婦二人だけだが内食でも場合によっては意外と高くついてしまうこともあるよ。
もっと人数がいれば自炊で安く済んでるっていう実感があるんだろうけど。

32. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 13:46

俺の家は夕食はもちろんおやつまでほとんど手作り
和菓子，洋菓子，簡単なパンやピザまでなんでもござれ
普通の料理も人並みにはできるはず

もちろん作るのは自分だけどねorz
母親が「食いたいなら自分で作れ」って人だったから
小さいころから自分の誕生日に自分でケーキを作ってたｗ

嫁ほしいなぁ

33. Posted by か    2008年09月17日 14:41

俺も内食って言葉が引っ掛かった。外で食べれば外食、家で食べるから内食なんだろけど。でもそれって自炊って意味にはならないよね


デリバリーでも家で食べれば内食って言いそうｗ

34. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 15:22

専業主婦（笑）って馬鹿にするけど
それって自分のカーチャンも馬鹿にしてるって理解してるのか？
毎日毎日家事掃除洗濯やってくれてるカーチャン見たら
専業主婦の人を馬鹿に出来ないと思うんだけどなあ。

専業主婦の名を語りながら怠けてるのは専業主婦とは言わん。

35. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 15:48

仕事を30年以上こなし、飯もちゃんと作ってくれるｶｰﾁｬﾝには
感謝してもしきれねーぜ

36. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 16:03

やっぱり大多数はまともな生活してんだね。

37. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 16:52

※34
まず自分の母親が専業主婦じゃないし。
別に専業主婦を馬鹿にしてはいないけど。

馬鹿にされてるのは家事を蔑ろもしくは適当にやって好きなことにだけは無駄に金をかける自称専業主婦じゃないか？

38. Posted by 　    2008年09月17日 16:54

うちの母親は働いてるけど、しっかり手作りだな
普通だと思ってたけど、自分は同じことを出来ないかもなあ

39. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 16:56

オマエラ偉いなぁ
仕事してたら、絶対、頭仕事だけになるわ

とても、メシ、自分で作るとか、ありえん

スーパーで、一品かって、メシだけ炊く
その程度だわ
やっても

40. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 16:58

専業主婦で食っていける家庭って、
日本の何割ぐらいあるんだろ　今？

パートと主婦かけもちとかは、よく聞くけど

41. Posted by    2008年09月17日 17:21

両親は共働き、自分は学校。で、平日は皆帰りが遅い。
そうなるとつい出来合いの物を食べちゃうんだよなあ…

42. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 18:25

答えた人の人数を見ると、20代が少なすぎるね。
年代別の結果も見てみたいわ

http://www.kewpie.co.jp/company/corp/newsrelease/2008/58.html
20代　　　106人
30代　　　344人
40代　　　350人
50代　　　437人

43. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 21:38

*45
偽装だらけのこの世の中で、しっかり吟味しようと思ったら大変すぎる
会社員じゃないのならできるのかも試練が

44. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月17日 22:15

食の安全神話はもはや崩壊したと言っても過言ではないからな・・・田畑を持ってる嫁さんでも探すか・・・

45. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 00:12

専業なら当たり前だろと思うが
夜遅くまで働いて、ちゃんと手作りの料理を作っているならマジ尊敬するわ。

46. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 00:35

内食か外食かであって、手作りとまでなのかな

冷凍食品とか売れてる印象あるけどどなんだろ……

47. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 05:30

自炊したほうが経済的に楽。手間を経済的価値に置き換えても、ね。

48. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 06:02

仕事してても内食派

冷凍食品なんて何が入ってるかわからないから買わない（美味しくないし）
外食も安くて美味しいところがないから行かない
和食中心で特別見栄えもしない料理だから家族は飽きてるかも知れないけど、
できるだけ安全な季節の食材を使って旬の料理を作ってるつもり
塩も醤油も油も抑えられるし、
自分では「勝ち組」だと思いたい

高くても、安心で美味しい外食に行ける人から見たら、
「負け組」かも知れないけど

49. Posted by ら    2008年09月18日 10:08

毎日の献立考えるのって結構大変なんだよな。予算とかもあるし毎回豪勢なもの作るわけにもいかないし。

それにしても彼氏の実家から送ってもらえる野菜が多すぎて涙目ｗｗｗ
自分少食だから実質彼氏一人で食べてるようなもんだ。
保存きかない野菜を腐らせてしまったのは申し訳なかった…。でも段ボールいっぱいは正直きついです。

50. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 12:09

キューピーの3分クッキングは別に3分でできる料理を紹介してんじゃねーよｗ
カップメンでも食ってろ

51. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 12:13

>>268
かぼちゃ好きの犬ｶﾜﾕｽ

52. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 12:30

絶対惣菜ありきが多そう
毎日手作りは普通だと思ってても別の家庭行くとすごいことなんだって感じる時がある。自分一人なら作るけど家族分は…尊敬する

53. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 12:41

文句言うやつは自炊してないの法則

54. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 13:23

おまえらの自炊って自分の分のだけだろ…
俺自炊してるしと言ってる連中は実家に帰ったりしたら、ある程度の期間毎日メニューかぶらんように、なおかつ文句言われたりしても反論しないで夕食を作り続けてみろよ
お前らのいう自炊と主婦の作る夕食は別物だと思うよ

55. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月18日 20:30

ろくな飯食わせてもらってない餓鬼のスレか
哀れだ

56. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 00:32

※37
貧乏家庭乙
一人で家族も養えない家庭とはかわいそうに

57. Posted by 24歳・無職    2008年09月19日 02:59

*56
なんでお前は必死なんだ

58. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 03:07

出来合いのものでもそれほど悪くはないと思うけどな。
家で食うあったかいバランスの考えられた飯ってだけで幸せだよ。
それでこそ家ってものじゃないか。

あとは考え方の違い。個人的には手作りの方が好きだけど、
そうでないからと言って単純に手抜きだと言うのは、
業務改善を手抜きと言うようなものだぜ。

59. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 06:24

弁当や惣菜を家で食べるのは「中食」のはずだが、この調査では
入ってないな。食品会社が知らんのか。

60. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 10:58

専業主婦のみを対象としているならなぜ限りなく100%に近くならないのか理解に苦しむ
共働きも含めてるならもうちょっと低くてもおかしくないかな

61. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 15:19

一人暮らしで実家のごはんが恋しい…

62. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 16:04

※54
三流主婦さんお疲れ様です

その程度で大変だと思うのって普通なのかな？
外に出て大学生の話を聞くようにすれば、自分がいかに楽をしてるかが分かると思うよ

63. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月19日 20:00

※56
お前みたいに誰もが無職願望持ってる訳じゃないんだよ屑ニート
社会に出て真面目に働きながら家事も疎かにしない母親なんてどこにでもいるわ

共働きなんて珍しくもないだろアホが

64. Posted by    2008年09月20日 00:43

両親が共働きだったから惣菜が晩飯でも別に何とも思わんな
それより「主婦は家事を全部完璧にして当たり前」とかほざいてるニートの方がムカつくな

65. Posted by    2008年09月20日 00:43

両親が共働きだったから惣菜が晩飯でも別に何とも思わんな
それより「主婦は家事を全部完璧にして当たり前」とかほざいてるニートの方がムカつくな

66. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月20日 01:23

※59
中食入ってるぞ
よく読め

67. Posted by あ    2008年09月20日 02:51

当たり前と思っちゃいかんよね。

68. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月20日 12:44

お前ら釣られすぎｗｗｗ
こんなやつほっとけ

69. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月21日 21:23

相変わらず見えない敵に戦わせられているな

70. Posted by 54    2008年09月22日 19:03

※62
実家離れて大学生やってますけど何か…
まあ大学生が自炊する分には随分気楽だというのはわかるよ
誰にも文句は言われないし、栄養とかそういうものを考えないで料理作ったっていい
あなたは誰かに飯を作ることの大変さを理解できてないと思うね

71. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月24日 22:21

>勘で再現したり、これまで使ったことのない食材を使ったりするなど、
>内食のメニューに反映させている主婦が6割を占めている。

メシマズスレが繁盛するわけだ。

72. Posted by 75歳・会社役員    2008年09月24日 22:33

いまいち本文の言っている正確なことがわからないが、
平日の夕食を手作りしている割合が9割。
土休について無視して、全部でも9割だとする。
そうすると、1割は外食になる。


ってことは、1月約30日のうち、だいたい3日外食ってことが言いたいのか？

惣菜は調理に含まんとかなんとか、結構手厳しい意見が目立ったが、全部のメニューを材料から作るってのはかなり大変だと思うけどな。
ま、それにしても割合高いなーってのが第一印象だけれども。