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2007年11月10日

ほっかほっか亭山梨万力店、偽装を拒否した女性従業員を解雇　店長「もったいないと思った」

1 名前：鉄火巻φ ★[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:35:04 ID:???0
偽装拒否の従業員解雇��山梨のチェーン弁当店
弁当店「ほっかほっか亭山梨万力店」（山梨県山梨市）で、消費期限を越えたサラダやうどんをラベルを張り替えて販売、張り替えを拒否した女性従業員が解雇されていたことが９日、分かった。県は食品衛生法違反の可能性があるとして調査を開始。「ほっかほっか亭」のフランチャイズを運営する「プレナス」（福岡市）は女性に謝罪、別の直営店で再雇用する。

プレナスによると、店では６月ごろから店長の指示で週に２、３回、ラベルの張り替えをし、調理から１０時間の消費期限を２倍に延ばしていた。店長は「もったいないと思った」と話しているという。
http://www.47news.jp/CN/200711/CN2007110901000875.html


16 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:40:16 ID:7k7Du3Tw0
再雇用された店でも同じ事やってるだろ常考('A`)

53 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 22:46:31 ID:ZQpkBHCg0
ほっかほっか亭だけは信じていたのに・・・・！＞＜

70 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:48:36 ID:ZQ+7cZGuO
許せんな

94 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 22:52:19 ID:78WixB150
不二家とか白い恋人で大騒ぎしてたの知らなかったのか？

105 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 22:53:36 ID:08FXC/Nx0
のり弁安売りとか疑ってしまうなあ・・・

112 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:53:56 ID:4FDDZmfN0
次はウチが…と戦々恐々の奴が何万人いることか。

119 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 22:54:49 ID:RruDy1h80
特に食の偽装とか、雪印の件で大騒ぎした過去があるのに、何も変わらない業界

137 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:57:50 ID:JneG8rYE0
食中毒起きた時のデメリット考えてないのかな･･･

146 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 22:59:30 ID:QgOMwcPb0
もうほっかほっか亭の弁当は買わない事にしたよ

160 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:01:28 ID:V5SVhyqr0
フランチャイズは店長によって天と地の差があるよね。
チェーンのショップで何か買う場合は直営店で買うことにしてる。

163 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 23:01:56 ID:rXaQ9I590
安い食い物には相当な訳があるワケだな。
ただ高級品やブランド品まで追従してきているから困る。

171 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 23:03:09 ID:yWOKWhJk0
おおブルートゥス！お前もか・・ガクッ

193 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:07:10 ID:CZceSOGX0
そういうことやったら、普通ちくられるだろうに

197 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 23:07:40 ID:WN+rwP2f0
廃棄処分にするからもったいないって気持ちがでてくるんであって
叩き売りで再販売すれば助かる人達もいると思うんだが。特におれ

208 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:10:31 ID:QqwpeYy80
普通のスーパーみたく割引して安く売ればいいのに

210 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:10:41 ID:kAQhn2tO0
こういうアホが店長やってんだな。悲しいかぎり…

213 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:11:20 ID:Q151oG420
まだまだ潜伏してるのか？

220 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:11:58 ID:2K8JDIx/0
ほっかほっか亭は２度と利用せん

245 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:16:40 ID:vX08HnBH0
「もったいない」じゃなくて金儲けだろ？死ねよ！

248 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 23:17:26 ID:qo1D7Sdq0
ほっかほっか亭で買ったトンカツ弁当食って数時間したら
激しい下痢に見舞われたことがあるんだが・・
次の日も一日中腹具合がおかしかった

289 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:27:04 ID:nffIqWXy0
>>248
お前は俺か！ってぐらい同じ体験をした。
やっぱり原因は弁当だったんだ‥‥。

262 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:20:35 ID:v00YS36A0
＞「プレナス」（福岡市）は女性に謝罪、別の直営店で再雇用する。

で？問題の山梨の店長は本部からはなんの御咎めなしか？

266 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/09(金) 23:21:05 ID:4jYPI1wZ0
この店長、際限なくバカだな
なにもこの時期に・・・

310 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:32:50 ID:5ndG8Xp2O
モッタイナイなら店長が買い取って食べればいいじゃん

321 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:35:28 ID:qFEH2hQ10
もったいないというより少しでも儲けようて感じにとれる

354 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:42:35 ID:avMWRS+Z0
てか、食えるもんをばんばん捨てさせるのいい加減辞めろって

356 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:43:26 ID:IptdMkOK0
>>354
食べるかどうかもわからないのにジャンジャン作って捨ててるのがおかしいんだよな

371 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:47:55 ID:fzAqGrnV0
>>356
それを言い出したら世の中全体の速度を落とさなきゃなんない。
それもいいかもしれないけど市場はそんなこと許しちゃくれない。

373 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:49:34 ID:IptdMkOK0
>>371
それもおかしい、街中の料理屋をそれでジャンジャン廃業に追い込んでる
市場がゆるさない？儲けたい欲求がそれを上回って捨てさせてるだけだろ

379 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/09(金) 23:51:05 ID:7R6OXLUo0
ぶっちゃけ、抜き打ち検査したらほっかほっか亭関連壊滅するんじゃね？

413 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/10(土) 00:06:36 ID:xPOKGJp70
拒否すればクビ
発覚したら自分が勝手にやったことにされる
やっとれんなｗ

519 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/10(土) 00:52:56 ID:cMVo9uF80
もったいないんだったらスーパーみたいに値段下げりゃいいのに。

535 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/10(土) 01:01:57 ID:7wUDiIliO
もったいない、なんて絶対思ってねえｗ
本当にそう思ってたら、張り替え拒否した奴をクビにするかよ。
ただアタマにきただけだろ。糞ガキじゃんｗ
ウルトラのバカだな。クビにしたら間違いなくチクられるのにｗ

561 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/10(土) 01:14:46 ID:MSrDBYKo0
>>535
もったいないって言ったのは、自分の金がもったいないって思ったんだろうよ

435 名前：名無しさん＠八周年[sage] 投稿日：2007/11/10(土) 00:18:19 ID:LTzFcmve0
そろそろコンビニのおでんも調査しろよな。
オレハッキリ言ってヤバイと思うよ。
店長に言われていっぱい悪いことしたよ。
ごめんなみんな。

438 名前：名無しさん＠八周年[] 投稿日：2007/11/10(土) 00:19:12 ID:MSrDBYKo0
>>435
ちょｗｗなにやったｗｗｗｗｗ



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1. Posted by １    2007年11月10日 06:59
ああんっ
2. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 07:29
いまプレナスにメル突してみたｗｗ　さて、向こうはどうでるかねぇ
3. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 08:01
４３５の件については、

７１１のおでんは、ふたをしない時点でアウト。

つばやフケ、毛が入る可能性大。

おでんを売らないコンビにチェーンは、
「衛生的に問題」ということで売らないそうだ。
4. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 08:13
何がもう買わないだ…実際集団食中毒やらなんやらの問題は起きてないだろ。
賞味期限なんて勝手な概念信じてもしゃーない。
5. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 08:45
別に食えれば問題ない

ν速の皆さんは高学歴で潔癖症ですからねぇｗｗｗ
6. Posted by    2007年11月10日 08:56
残念だが・・・
落ちたくいものをパックにつめている所もあるんだ
7. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 09:21
米3

コンビニのおでんはオーナーにもよるけど、だしを継ぎ足し続けているだけのところがある。具は売れるまでずっと煮込まれてる。賞味期限という概念がなかったなぁ。煮てれば大丈夫なんて感じだった。ちなみにそれはファミ○ーマート。。。
8. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 09:48
>>米５
生活保護者のような底辺が人間様に口をきくんじゃない。身分をわきまえろ社会のクズが
9. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 10:08
※2　たかだかメール送ったくらいでなんか偉そうだな
10. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 10:38
※５
> 別に食えれば問題ない
食べる本人がそう言うのなら分かるが
他人の食べ物に対して言うセリフじゃない。
もちろん、売る側が言うなんて論外だ。
11. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 11:04
※５
お前が馬鹿だということは良く分かった
12. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 11:12
こんなのどこでもやってることだろ？
もちろん悪いことだが、まさかやってないと信じてる奴がいるとは思わなかった。
コンビニの肉まんこととかも、知ったうえで買って普通に食べるぞ。
13. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 11:27
コンビニも店員次第だな。
俺は良くない方の店員だったが。
14. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 11:48
アマゾン自重しろｗｗｗｗｗ
15. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 12:00
スーパーの弁当は買わないほうがいいよ。
Gが入った弁当なんて食べたくないでしょ？
賞味期限延長なんてかわいいもんだよ。
16. Posted by    2007年11月10日 12:24
詳しくは知らないが、内部告発者を保護する法律って働いてるのか？
17. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 13:21
amazonﾜﾛｽwww
18. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 13:26
ウチがバイトしてたコンビニ（7）は、中華まんとかおでんの類は普通に定期的に廃棄→新しいのに入れ替え（入れ替え時にすべて記帳）とかやってたなぁ。朝方の混雑前に新品のフランクフルト焼いたりな。
幹線沿いの繁盛店だからかもしらんが。

あと中華まんなんぞ、ずっと入れっぱなしなモノは見りゃわかるだろ。

19. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 13:49
>>435
もうおでんは買わねぇぇぇ




肉まんは大丈夫だよね？なあ大丈夫だよね？
20. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 14:02
amazonwww
もはや何でもありだなw
21. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 14:45
ちょｗ山梨万力店、
うちの地元ｗ
今度行って、店長の面拝めてくるわ。
22. Posted by 名無し    2007年11月10日 15:28
もう食ったら死ぬぐらいの覚悟がなきゃ人の作った食料は喰えない時代だな
23. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 15:28
とりあえず俺の勤めていた
ドトールと某有名ホテルとサークルK
はヤバイ裏事情はなかった
24. Posted by sus188    2007年11月10日 15:48
壁｜ωﾟ)もったいないなら　お前食えよ！
壁｜ωﾟ)俺も　ご馳走になる！
25. Posted by hht    2007年11月10日 15:48
私が勤めてたほっかほっか亭は、そういうのなかったよ。
床に落ちた唐揚げを、再度揚げて熱湯消毒ならぬ、熱油消毒してお客様に提供してたけど☆
(^3^)-☆chu!!
26. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 16:35
揚げ物商品なんかは冷凍で送られてくるわけなんだが、
裸の状態で床に落としても
「揚げる時に熱殺菌される」という理由で販売してます＾−＾
27. Posted by 名無し    2007年11月10日 16:37
この店利用していただけに笑えない…

店長も従業員も知っている人だし。

どーすんだろ、たたむのかなぁ
28. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 16:46
コンビニのおでんがヤバイって話はよく聞くけど
それを聞こえない振りして売り続けるほどあれは利益が出るモンなのかね
29. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 17:29
>9　
こんなところでブツクサ抜かしてるお前なんかよりよっぽどマシだろｗｗ　
出直して来い
30. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 19:40
もったいないお化けを信仰する俺でもこれはないわw
31. Posted by 名無し    2007年11月10日 23:14
1 山梨に住んでる俺涙目www
32. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月10日 23:18
※28
具のほとんどの原産地が『中国』だってコト、知ってるかぃ？
そして、それらの驚異的なまでの仕入れ値の安さを…
33. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 00:28
肉まんは７時間で廃棄だったな
衛生的には問題ないけど、やっぱり蒸しっぱなしだから味は落ちるね。

つっても俺が働いてたのはキヨスク運営のベルマートだったから競争ゼロ。
ライバルいないもん、バイト代良かったし天国だったわ。
34. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 01:16
昔バイトしてた某カラオケ屋、マイクに殺菌済みってビニールかぶせろって指示されたが、殺菌方法教えてもらってなかったしｗｗｗｗｗｗ相手が日本人なら何でもありかよｗｗｗ
35. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 05:53
俺が昔店長やってたところは、賞味期限すごい厳しくチェックしてたよ。バイトが。
「よし切れた！これ俺んだ！」「ふざけんな！これのために残業してんだぞ俺は！」「よし、お前らの争いの元は俺が責任を持って処分してやる」
毎日こんな感じだった。今思うといい環境だったな。
36. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 05:57
俺が昔店長やってたところは、賞味期限すごい厳しくチェックしてたよ。バイトが。
「よし切れた！これ俺んだ！」「ふざけんな！これのために残業してんだぞ俺は！」「よし、お前らの争いの元は俺が責任を持って処分してやる」「店長！せめてくじ引きで！」
毎日こんな感じだった。今思うといい環境だったな。
37. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 09:22
本部は各店舗の注文を受けた分だけ出荷する。
売れずに廃棄になった分は処分に掛かる費用含めて全て店舗がかぶる。

あと"上納金"だとか肉まんやフライドチキンなんかの機械とかのリース費用だとか、金銭負担の殆どを店舗に被せて本部は儲け吸ってるだけっていうやり方も一因になってるんじゃないかと思う。
38. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 09:27
パックにつめたサラダは期限がつくけど
盛り付け前の切ったキャベツの山には
消費期限のシールが張られるわけじゃない。
これはもう社内基準しかないわけです。
こんな事言い出したら外食産業全滅なんだけどね。
39. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 10:03
ファミマでバイトやってたけどおでんの汁と具は期限で捨ててたぞ
そういうのは店舗によるんだろうな

※36
おれのとこもそんな感じだった
40. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 11:00
なんか中日新聞の投稿欄に「偽装を告発するヤツは会社に対して恩義がないのか」的な文章がのってたのには驚いた
会社を守るためだったら、偽装をしていいのか？
41. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 11:05
なんか中日新聞の投稿欄に「偽装を告発するヤツは会社に対して恩義がないのか」的な文章がのってたのには驚いた
会社を守るためだったら、偽装をしていいのか？
42. Posted by    2007年11月11日 13:30
米41
そんな恥ずかしい意見が有ったんだ!?

残念ながら、そんな会社は潰れたりした方が良いんだよ。
43. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 17:39
※４１

そーゆーのは会社にしがみつくことでしか生きていけない、おばかな社員が書いてるんでしょｗｗ
44. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月11日 20:16
>偽装を拒否した女性従業員

こういう人が働いてると信用できるんだがな。
とりあえず知ってしまった以上ほか弁は利用しない。
45. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月12日 02:39
某所の定期に立つコンビニスレで
7の店員が
「コンビニおでんマジやばい。虫とか唾とかきたなすぐる」
っていわれてからもう買ってない。

あと近所のホカ弁も店畳んだんだが、なんで･･･(´･ω･｀)
46. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月12日 03:30
最近は飯だけじゃなく、家電でも同じような偽装があるから困るよな…
47. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月12日 11:03
コンビニのおでんは確かに怖いな
近所のおでん屋だと中の方で煮込んであって客は外から注文
それでもちゃんと蓋してるし
毎日夜にはおばちゃんが鍋掃除して乾かしてるから
絶対コンビニじゃ買わないね

コンビニは入り口近くで出入り多い上にちゃんと蓋してないとこも多いしね
48. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年11月17日 19:24
大量生産大量消費の社会なんだから廃棄は仕方ない
それに反対する奴だって、いざ不便な世の中になったら厚かましく文句を言うだろうね
今が便利すぎるとは思うけどね
49. Posted by 名無しさん＠八周年    2007年12月03日 13:06
とりあえずDYのバイトだが、ウチはおでんに関しては結構大丈夫だと思うぞ
毎日午前二時頃にオデン鍋の掃除をするし、汁もそのとき交換する。
まぁ日によって汁の濃さが変わってしまうのは何とかしたいのだがな〜

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